Насадка-дозатор с аэратором для насыщения вина кислородом Kamille KM-7797 (4х2,5х16 см.)

Насадка-дозатор с аэратором для насыщения вина кислородом Kamille KM-7797 (4х2,5х16 см.)

Артикул: 7797
200 руб

Дозатор с аэратором для насыщения вина кислородом. Материал: акрил. Размер: 16х2,5 см. Длина горлышка: 4 см. Упаковка: прозрачная пластиковая коробка с вкладышем.

Сумма заказа:
200 руб
 
Выбрать
    Описание
    Характеристики
    Отзывы 0

    Оборудование для ценителей вина. Для многих обывателей процесс распития вина кажется чем-то вполне заурядным. Будь то молодое Кьянти или фруктовое вино из домашней винодельни – достал бутылку с полки, налил в бокал и можно наслаждаться вкусом и ароматом. А можно ли?

    Чтобы вино полностью раскрыло свой ароматический и вкусовой потенциал, ему необходимо раздышаться, насытиться кислородом. Вот только просто оставить открытой бутылку на несколько часов, как правило, недостаточно.

    Специально для этих целей существуют специальные сосуды – декантеры и аэраторы.

    Дозатор с аэратором для вина Kamille KM7797

    • Дозатор с аэратором для насыщения вина кислородом.
    • Материал: акрил.
    • Размер: 16х2,5 см. Длина горлышка: 4 см.

    Что происходит с вином после открытия бутылки

    Как и в любом алкогольном напитке, в вине присутствуют спиртовые пары, танины и дубильные вещества. В закрытой бутылке без циркуляции кислорода они застаиваются и придают напитку горький и терпкий привкус.

    После того как вы открываете емкость, запускаются процессы окисления и испарения. Летучие ароматические соединения «просыпаются», придавая вину тот или иной оттенок вкуса и запаха. При этом под воздействием кислорода испаряются продукты брожения и танины.

    Иными словами, происходит процесс аэрации – вино буквально дышит, раскрывая глубокий благородный аромат. Тонкие цветочные, древесные, растительные нотки – вряд ли вы почувствуете это в вине, которое как следует не раздышалось.

    Чтобы помочь вину раскрыть свой потенциал, как раз и используются специальные сосуды и приспособления – декантеры и аэраторы.

    Аэратор ускоряет насыщение вина Кислородом

    Аэратор – довольно молодое изобретение. Придумал его инженер-программист компании Apple Рио Сабадиччи, который никогда особо не интересовался ни вином, ни способами его подачи. Но однажды в гостях у друга Рио увидел, как тот переливает красное вино в декантер. Обладая пытливым умом, инженер решил выяснить, что происходит при насыщении вина кислородом.

    Изобретатель сообразил, что вино и воздух должны полностью контактировать между собой. После долгих месяцев экспериментов в своем гараже осенью 2006 года Рио Сабадиччи создал первый образец аэратора. Это была стеклянная воронка с воздушными каналами, которые проходили через толстые стенки аэратора перпендикулярно его оси. Воздух проходил через каналы, становился разреженным и быстрее насыщал напиток кислородом.

    В этом, кстати, и состоит ключевое преимущество аэратора. В аэраторе процесс происходит непосредственно при наливании напитка в бокал.

    Тип
    Аэратор для вина
    Производитель
    Kamille
    Страна производитель
    Китай
    Материал
    Акрил
    Длина (см.)
    16
    Ширина (см.)
    2.5
    Комплектация
    аэратор для вина - 1 шт.
    Подходит для мытья в посудомоечной машине
    Да
    Упаковка
    Блистер
    Модель
    KM 7797
    Здесь еще никто не оставлял отзывы. Вы можете быть первым!
    Перед публикацией отзывы проходят модерацию.

    Нажимая на кнопку «Отправить» вы принимаете условия Публичной оферты.

    Вы смотрели
    Заказ в один клик

    Я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.